厳選国産もつを炭火で炙り余分な脂を落とした“炙りもつ”を、塩麹レモンを効かせた自家製スープで頂くスタイルの「もつ鍋仙頭」のもつ鍋。
その「仙頭」にも通販サービスが存在し、そこで販売されている取り寄せセットは冷凍で届くお店の味をそのまま自宅で再現できると話題です。
この記事では、「仙頭」の取り寄せもつ鍋の魅力をスープの味、セット内容、注文方法まで徹底解説すると同時に、テイクアウトとの比較や「仙頭」の社長のこだわりまで紹介します。
「もつ鍋仙頭」はどんな店？メニューや人気の理由とは？
この投稿をInstagramで見る
冒頭でもお伝えした通り、「もつ鍋仙頭」は福岡で人気の炙りもつ鍋専門店ですが、まず初めて聞く方にもイメージしやすいよう、店のこだわりと魅力をじっくりご紹介します。
炭火でじっくり炙った国産小腸“炙りもつ”を使用し、余分な脂を落としてぷりぷり食感に仕上げた一品が特徴。
更に自家製の塩麹レモンを効かせた清涼感ある塩ダレスープは、女性や年配層からも「全然臭みがなくて食べやすい」と高評価を受けています。
メニューはベースの「塩」に加え、醤油、味噌、辛味噌とバリエーション豊富で特に醤油は梅と魚介の旨みが香る新作で、ちぢれ麺との相性も抜群です。
1人前から注文できるため、1人暮らしやおうち時間にもぴったり。店舗では来店時にコース料理や飲み放題付きプランも充実しており、本格的なもつ鍋体験ができます。
すでに「仙頭を取り寄せたことがある」層には、取り寄せセットの再確認を。
公式通販では2〜3人前セット3,480円、3〜4人前セット4,860円と、冷凍で届く本格仕様で、セットにはスープ、炙りもつ、塩麹レモン、ニンニクチップ、ちぢれ麺が含まれ、解凍後は鍋に移して温めるだけ。
なお、社名も「株式会社ジョブ」から「株式会社もつ鍋仙頭」に変更され、ブランドとしての一体感が増し、通販への注力も期待されています。
一度味を知っている方も、再び「炙りもつと塩麹レモンの味わい」を楽しむなら、まずは塩から。
更に醤油・味噌・辛味噌を試せば、仙頭流もつ鍋の世界を全方位で味わうことができます。
「もつ鍋仙頭」の味を自宅で楽しめる？取り寄せの内容と特徴
「仙頭」の取り寄せセットは、自宅でも“炭火炙り”のぷりぷりな国産もつと、塩麹レモンを効かせた自家製スープの本格味を再現できる点が最大の魅力です。
セットは冷凍保存で賞味期限3ヶ月、2〜3人前（3,480円）と3〜4人前（4,860円）に加え、柚子胡椒付きバージョンも選べ、価格差は800円程度です。
内容は、スープ・炙りもつ・塩麹レモン・ニンニクチップ・糸唐辛子・ちぢれ麺が基本で、ゆず胡椒セットには薬味が追加されます。
アメリカンなデザインのパッケージ…超可愛い！！
消費者レビューからは、「店舗と変わらない」「おうち時間のお供にぴったり」と高評価。冷凍状態で配送され、解凍後に鍋で温めるだけの手軽さが支持されています。
それでは、そんな「仙頭」のもつ鍋の詳しい作り方を解説していきます。
調理手順：自宅で楽しむ本格もつ鍋
-
冷凍庫から取り出し、要素ごとに軽く解凍しておく（目安：冷蔵庫内で数時間）。
-
鍋にスープパックの中身と炙りもつ、塩麹レモン、ニンニクチップ、糸唐辛子を全て注ぎ入れる。
-
中火でゆっくり加熱しつつ、軽く混ぜながらスープが沸騰するまで待つ。
-
キャベツや豆腐などの具を鍋に投入し、再度沸騰し具材に火が通るまで煮込む。
-
味を見ながら、柚子胡椒やレモン汁で風味を微調整。
-
最後にちぢれ麺を加え、麺がほぐれて温まるまで中火で30秒ほど煮る。
-
器に盛り付け、スープと麺と具のバランスを整えれば出来上がり。
-
冷凍なので一度に食べ切るのがおすすめ、再冷凍は風味や食感が損なわれるため避ける。
セットの特徴まとめ
-
内容充実：スープ・もつ・麺・薬味が全て揃っているため、自宅で本格セットが実現できる。
-
冷凍×長期保存：冷凍で3ヶ月の賞味期限、冷凍庫に常備すればいつでも楽しめる。
-
簡単調理：鍋に入れて加熱するだけ、初めてでも失敗しにくい手軽さが魅力。
-
バラエティ選べるスープ：塩だけでなく、醤油・味噌・辛味噌も選べ、味の変化を楽しめる。
-
高評価レビュー多数：「ぷりぷり食感」「香ばしさも再現」「後味スッキリ」と実店舗と変わらない満足度。
このように、「もつ鍋仙頭」の取り寄せセットは、忙しい日や少人数での本格もつ鍋体験に最適です。
冷凍で届く手軽さ、店舗の味を再現するクオリティ、そして簡単調理は、1人でもワイワイ楽しむシーンにもぴったり。
次の休肝日やおうちご飯に、是非一度試してみてはいかがでしょうか？
「もつ鍋仙頭」の取り寄せとテイクアウトとの違いは？比較してどちらが得か
「仙頭」のもつ鍋を楽しむ方法は主に２つ。①店舗でお持ち帰り（テイクアウト）する方法、②公式通販で冷凍の取り寄せセットを注文する方法、どちらにもメリット・デメリットがあります。
テイクアウト（店頭受け取り）
-
価格・内容：2〜3人前3,480円、3〜4人前4,860円（税込）で、送料不要。野菜や豆腐は付いていないため、自分で用意する必要があります。
-
便利さ：来店時に注文・受取が可能なので、即日持ち帰ってすぐ鍋が始められます。ただし、来店予約や往復の時間が必要です。
-
鮮度・風味：解凍不要なので、冷凍に比べて風味の劣化が少ない点は安心。炭火の香ばしさやスープの風味がより「フレッシュ」に感じられる可能性が高いです。
取り寄せ（冷凍配送）
-
価格・内容：同じ価格帯でテイクアウトと同様。こちらはスープ、炙りもつ、自家製ちぢれ麺に加え、薬味一式がセットになっておりますが、やはり野菜などは別途用意が必要。
-
保存性：冷凍で約３ヶ月保存可能。ストックしておけば、好きな時に楽しめる点が魅力。
-
配送コスト：送料が1,100円前後掛かりますが、便利さとセットの手間を考えれば納得。
-
品質管理：冷凍で風味や食感の劣化が懸念されますが、公式も推奨しており「店舗と変わらない」と高評価の声が多数あり。
どっちがお得？結論と活用シーン
-
即日立ち寄り＆最小コスト重視 → テイクアウトがおすすめ。送料がかからず、受け取ってすぐ食べられるフレッシュさが魅力。
-
タイミング自由＆全材料揃えてラクしたい派 → 取り寄せセットが適任。冷凍保存で備蓄もOK、自宅調理が楽々。
-
品質重視、でも時間に余裕がある人 → テイクアウトで炭火の香りをそのまま楽しむのがベスト。
-
ギフトや贈答用を考えている方 → 取り寄せは豪華なセット内容と通販ならではの手軽さで相手にも満足感が高いです。
比較まとめ表
| 比較項目 | テイクアウト | 冷凍取り寄せセット |
|---|---|---|
| 価格 | 送料なし、3,480–4,860円 | 送料約1,100円追加、同価格帯 |
| 内容量 | もつ＋スープのみ | もつ＋スープ＋麺＋薬味＋野菜・豆腐 |
| 保存可能期間 | 数日（生） | 冷凍で約3ヶ月 |
| 即日調理 | ◎（即日鍋スタート可） | ▲（配送待ちあり） |
| 品質保持 | ◎（風味そのまま） | 〇（冷凍の割には高評価） |
以上を踏まえると、「最安で鮮度重視」ならテイクアウト、「内容充実で手軽さ重視」なら取り寄せがそれぞれメリットあり。
自身のライフスタイルや目的に合わせて選べるのが「仙頭」の嬉しい魅力です。
実際どうなの？「もつ鍋仙頭」を取り寄せ食べてみた感想
公式通販で取り寄せた「仙頭炙りもつ鍋（塩）2～3人前セット」（3,480円）を、自宅でじっくり試してみました。
まず開封すると炭火の香りがふわり、店舗で味わう「炙りもつ」そのもので、ひと口噛むと外側の香ばしさと内側のジューシーな脂の旨みが口いっぱいに広がります。
塩麹とレモンを効かせたスープも期待以上で、こってりしながらも後味は驚くほどさっぱり、「女性にも食べやすい」「店舗と同等」とレビューにある通りの実力を実感しました。
しめには付属のちぢれ麺を投入、スープの旨みを吸い込んだ麺はもちもちで、口いっぱいに風味が広がる余韻が心地良いです。
まさに“残ったスープの一滴まで捨てたくない”と感じる体験でした。
一方、お店での来店体験との違いも印象深く、大名本店では隠れ家のような和モダン空間で、塩もつ鍋にレモンとネギが乗り、炭火の香りも鮮烈でしたが、これが自宅で再現できるのは驚きです。
自宅では鍋設備や雰囲気が異なるため当然ながら「店の臨場感」は再現できませんが、「味」と「食感」だけなら公式通販は十分合格点だと思います。。
総評として、自宅でも「炙りもつの香ばしさ」「塩麹レモンの爽やかさ」「ちぢれ麺の満足感」をしっかり堪能できる内容でした。
特に、1人や少人数でも本格もつ鍋体験をしたい方にはぴったりで、店舗の味を取り寄せで再現できる点が最大の魅力だと改めて思いました。
「もつ鍋仙頭」は「社長のこだわり」が味に出てる？店作りにかける想いとは
「もつ鍋仙頭」の社長・仙頭駿典さんは、“美味しいをカジュアルに、もっと身近に”という信念のもと、店作りと通販サービスに強いこだわりを持っています。
自分が特に共感したのは、炭火で“炙る”という手間を惜しまない姿勢で、炭の香りがもつに染み込むことで余分な脂が落ち食感と旨みが際立つ点は、百貨店風の“効率化”にはない特別感を感じさせてくれます。
また、スープに塩麹レモンを加えることで、さっぱりとした後味と爽やかさを実現していることも、女性や年配層から高評価を受けている理由の一つですが、自分自身も頂いてみて、そのバランスの良さに「なるほど、ここに社長の“気遣い”があるな」と感じました。
更に、通販サービス開始の背景には、店頭でお客さんが「お母さんへ贈りたい」と感じたシーンが社長の“きっかけ”になった、というエピソードがあります。
もつ鍋をただ売るのではなく、「人と人をつなぐ贈り物にしたい」という想いが根底にある点に大いに共感しましたし、これを聞くと通販で届く冷凍セットも“商品”ではなく“想い”が詰まったギフトにも思えてきます。
店舗のブランド名変更（株式会社ジョブ→株式会社もつ鍋仙頭）によって、社長の一貫したブランドビジョンが明確になったのも見逃せません。
そのビジョンは、日々の味作り—炭火炙り・塩麹レモン・国産もつ—や、通販の丁寧さに直結しており、手に取るたびに「広がる想い」を感じさせてくれます。
自分も実際に取り寄せセットを頂いてみて、商品一つ一つに込められた“社長の想い”が味わいを通して伝わってくるように感じました。
形だけの“美味しいよ”ではなく、“なぜこの味なのか”を体感させてくれる点で、「買ってよかった」「また贈りたい」と思えるブランドだと心から共感しています。
よくある質問(FAQ)
Q1. 取り寄せセットには何が含まれていますか？
A. 基本の2〜3人前セット（3,480円税込）には、スープ・炙りもつ・塩麹レモン・ニンニクチップ・糸唐辛子・ちぢれ麺が入っています。柚子胡椒付きセットもあり、薬味が追加で付属します。国産小腸を使った炙りもつとスープがセットになった本格派です。
Q2. 冷凍保存の賞味期限はどのくらいですか？
A. 冷凍保存で約3ヶ月です。解凍後の再冷凍は品質が損なわれる恐れがあるため、避けて、早めにお召し上がり下さい。
Q3. どれくらいで届きますか？送料はかかりますか？
A. 最短で注文から約数日（例：最短7月24日着）、地域によって多少前後します。送料は別途必要で、1,100円程度です 。
Q4. 冷凍でも味は店舗と同じでしょうか？
A. 多くのレビューや公式によると、「店舗での炙り香や味がしっかり再現されている」「風味も損なわれていない」と評判です。
Q5. スープの種類は選べますか？
A. 店舗では塩味の他、醤油・味噌・辛味噌から選べますが、公式通販では塩のみの販売となります。
Q6. 家庭での調理は難しいですか？
A. 解凍後、鍋にすべて入れて加熱するだけ。手順がシンプルで、初めてでも失敗しにくく、自宅で本格的にもつ鍋が楽しめます。
Q7. 人数は何人分対応していますか？
A. 2〜3人前セットと3〜4人前セットがあります。1人で食べる場合は、残りを翌日食べるか、友人数名でシェアするのがおすすめです。
Q8. ギフトや贈り物にも使えますか？
A. 冷凍で長期保存でき、調理も簡単なためギフトに適しています。「お母さんに贈りたい」といった声もSNSで見られ、贈答用途でも好評です 。
Q9. 冷凍で届いたらどう扱えば良いですか？
A. 冷蔵庫でゆっくり解凍し、パックごと鍋に入れて中火で加熱するだけ。植物野菜（キャベツ・豆腐など）は別途用意し、食べる直前に投入するとよりおいしく頂けます。
Q10. 注文方法や支払い手段は何がありますか？
A. 公式通販ではクレジットカード、Pay ID、Amazon Payなどが利用できます。決済・配送に関する詳細は各サイトでご確認下さい。
まとめ
-
「もつ鍋仙頭」は炭火で炙った国産もつと塩麹レモンを使ったスープが特長の専門店
-
店舗の味をそのまま楽しめる冷凍取り寄せセットが公式通販で注文可能
-
スープは塩・醤油・味噌・辛味噌から選べ、ちぢれ麺・薬味付きで本格派
-
冷凍で約3ヶ月保存可能、ギフトやおうちごはんにも最適
-
テイクアウトとの違いは「保存性」と「手間の少なさ」、ライフスタイルに応じて選べる
-
実食レビューでは「ぷりぷり感」や「香ばしさ」が高評価、リピーター多数
-
社長のこだわりが味と店作りに反映されており、ストーリー性のあるブランド
-
FAQでは注文や解凍方法など初心者にも分かりやすく解説済み
本格的なもつ鍋を自宅で手軽に味わいたい方には、「もつ鍋仙頭」の取り寄せは非常におすすめです。
是非一度その香ばしさと旨みをご自宅で堪能してみて下さい。
コメント