もつ鍋　やま中｜メニュー紹介！味噌と醤油どっちを選ぶ？

もつ鍋で広く知られる「やま中」の魅力をたっぷりお届けする本記事では、店舗で味わえるメニューの概要から、週末に人気のランチやランチメニュー、気になるテイクアウトで家でも味わえるプラン、宴会向けの飲み放題サービスの有無、更に自宅で楽しむ取り寄せセットの選び方まで徹底解説します。

味のポイントとして味噌、醤油、どっちにするか迷う方にも役立つ比較情報を用意、読者が知りたい情報をすっきり整理し、「やま中」の全体像が掴める構成になっていると思います。

「やま中」のメニューはどうなってる？定番から一品料理まで徹底紹介

博多の名店として全国的な知名度を誇る「やま中」では、看板商品のもつ鍋だけでなく、様々なメニューが用意されています。

味のクオリティはもちろんのこと、食材の鮮度や盛り付けの美しさも評価が高く、まさにどの料理を選んでも外れなし。

ここでは「やま中」で楽しめる代表的なメニューをもつ鍋の味の違いや、ランチで楽しめるメニューなど、来店前にチェックしておきたいポイントまで詳しくご紹介します。

味噌と醤油、どっちを選ぶ？やま中のもつ鍋は味で迷う！

「やま中」のもつ鍋は、スープの味が「味噌」と「醤油」の2種類から選べるのが特徴ですが、どちらもファンが多く、初めての来店時にはどちらを選ぶべきか悩んでしまう方も少なくありません。

味噌味は、濃厚でコクがありながらもまろやかな後味でにんにくとごまの風味が効いたスープが、ぷりぷりのもつや野菜と絶妙に絡みます。

一方の醤油味は、比較的あっさりとした仕上がりながら出汁の旨味がしっかりと感じられる上、もつの脂や野菜の甘みが引き立つので、「こってりはちょっと…」という方にもおすすめです。

どちらにも共通しているのは、野菜（キャベツ、ニラ、ごぼうなど）の旨みがスープに染み出し、時間が経つほどに深みを増していく点。

しめの雑炊やちゃんぽんまで、スープの一滴まで味わい尽くしたくなる完成度の高さです。

もつ鍋以外の一品料理も充実

「やま中」はもつ鍋専門店でありながら、それ以外の一品料理も非常に豊富です。

馬刺し、酢もつ、チャンジャ、明太子といった九州ならではのメニューから、炙り明太やもつ煮込みなど酒に合う一品まで勢揃い。

どれも丁寧に仕込まれており、「一品料理を目当てに通っている」という常連もいるほどですが、特におすすめなのがコリコリとした歯ごたえが心地よく、特製のポン酢との相性が抜群な酢もつです。

お酒の種類も焼酎を中心に充実しており、料理とのマリアージュを楽しみたい方にも最適。注文に迷ったら、まずは定番から選びそこから自分の好みに合わせて広げていくのがおすすめです。

ランチでも食べられる？「やま中」のもつ鍋ランチメニューとは

「やま中」ではディナータイムがメインではあるものの、一部の店舗ではランチ営業も行っていて、特に赤坂店ではもつ鍋を気軽に味わえるランチセットが人気です。

ランチタイムでも通常のもつ鍋が注文できるほか、小鉢やご飯がセットになった定食スタイルでの提供もあり、会社員や観光客から支持を集めています。

価格帯もディナーよりリーズナブルなので、初めての方が「まずは一度試してみたい」と訪れるケースも多く見られます。

特に平日昼間は比較的空いている時間帯でもあるため、落ち着いた雰囲気の中で名店の味を堪能できる点も魅力的、ランチでも十分に「やま中」のクオリティが感じられます。

飲み放題プランやテイクアウトもできる？「やま中」のサービスをチェック

「もつ鍋やま中」はその味のクオリティの高さから多くのファンを持つ名店ですが、実際のところ、飲み放題付きのプランやテイクアウトといったサービス面ではどうなっているのでしょうか？

ここでは、訪問前にチェックしておきたい「やま中」のサービス内容について詳しく解説していきます。

飲み放題プランはあるの？

まず気になるのが、飲み放題プランの有無についてです。

「博多もつ鍋やま中」では、基本的に通常の単品注文スタイルが主流ですが、一部の店舗や団体向けのコースに限り、飲み放題を付けられる場合があります。

例えば、宴会利用や会社の食事会などで事前に相談をすれば、飲み放題付きのコースを用意してくれることもあるようです。

ただし、公式サイトや予約サイトには「飲み放題あり」と明示されていないことが多いため、確実に飲み放題を希望する場合は、電話で直接確認するのがベストです。

また、アルコール類のラインナップも充実しており、焼酎・日本酒・ビール・ワインまで揃っているだけでなく単品でも楽しめるので、お酒をじっくり味わいたい方には問題ありません。

テイクアウトやお取り寄せは可能？

「もつ鍋やま中」の味を自宅で楽しみたいという声も多くありますが、現在、テイクアウトやデリバリーには対応していない店舗が多いのが現状です。

以前はテイクアウトを実施していた時期もありましたが、現時点では「店内で味わってこそ」のスタイルに重きを置いている印象です。

ただし、通販でのお取り寄せは可能で公式オンラインショップや大手通販サイトなどで「やま中」のもつ鍋セットを購入することができ、味噌味・醤油味の2種類から選べるようになっています。

お子様連れやアレルギー対応は？

「やま中」は全体的に落ち着いた雰囲気の店舗が多いですが、子連れの来店も歓迎されています。

ただし、個室の有無やベビーチェアの貸し出しなどは店舗によって異なるため、事前に問い合わせて確認しておくと安心です。

また、アレルギーへの対応についてはメニューや仕込みに使用されている食材の詳細をスタッフに尋ねることができますので、心配な場合は、事前に相談しておくことでより安心して食事を楽しめるでしょう。

全体を通して見ると、「もつ鍋やま中」は飲み放題やテイクアウトといったサービス面においてやや限定的な対応ではあるものの、その分“料理で勝負する店”としての姿勢が強く感じられます。

特に、通販のもつ鍋セットは店舗の味をそのまま再現できるクオリティの高さが魅力で、自宅でも名店の味を堪能できる貴重な選択肢です。

自宅でも楽しめる？“やま中”のもつ鍋はお取り寄せできるの？

特別な日の外食はもちろん、家庭でも「やま中」のもつ鍋を味わいたい方には、通販の利用がおすすめです。

「やま中」のもつ鍋は、店舗での味をそのまま自宅で楽しめるお取り寄せサービスが提供されていることにより、福岡以外にお住まいの方でも名店の味を手軽に味わうことが可能です。

「やま中」のもつ鍋セットは、公式オンラインショップや大手通販サイトで購入でき、セット内容は、国産牛のもつ、味噌または醤油のスープ、にんにく、ごま、唐辛子などが含まれており、1.5～2人前または3～4人前の2種類から選べます。

もつとスープは急速冷凍されており、家庭で調理する際には、キャベツやニラ、ごぼう、豆腐などの野菜を用意する必要があります。

調理方法も詳細に記載されており、店舗での味を再現するためのポイントが説明されています。

このように、「やま中」のもつ鍋は、店舗での食事だけでなく、自宅でもその味を楽しむことができるサービスが充実していて、特別な日の食事や贈り物としても最適です。

まとめ

「博多もつ鍋やま中」のもつ鍋は店舗だけでなく自宅でも楽しめるので、気になる方は是非一度試してみて下さい。

最後までお読み頂き、ありがとうございました！