もつ鍋 慶州|本場の味と絶品もつ鍋を堪能

もつ鍋 慶州 弐の章 ~もつ鍋屋を行脚する~

福岡・博多といえば、名物料理の一つ「もつ鍋」。その中でも評判が高く、多くのリピーターを抱える名店が「もつ鍋 慶州」です。

初めて訪れる方は、「本場の博多の味を堪能できるのか?」「予約は必要?」「メニューはどんなものがあるの?」といった疑問を抱えることでしょう。自分も初めて慶州を訪れた時は、そんな不安がありましたが、実際に食べてみると、もつの新鮮さとスープの深い味わいに圧倒され、すぐに安心感と期待感が高まりました。

この記事では、慶州の店舗情報やアクセス、予約方法、メニュー、レビュー、更には取り寄せサービスまで、幅広く解説しています。読者の方は、この記事を読むことで「行きたい」「食べたい」と思える具体的な情報を得ることができます。更に、体験談を交えつつ、慶州ならではのこだわりや楽しみ方も紹介しますので、最後まで読むことで本場の博多もつ鍋をより深く味わえるようになるはずです。

もつ鍋 慶州の魅力とは?

慶州は、福岡市中央区西中洲に位置するもつ鍋専門店で、地元民から観光客まで幅広く愛されています。九州産の黒毛和牛の新鮮なもつを使い、スープは塩テール、しょうゆ、白みそなど種類ごとにこだわった味わいが特徴です。特に塩テール味は、牛テールを8時間以上煮込んだ濃厚な旨味がもつに絡み、深いコクを楽しむことができます。

店内は落ち着いた和の雰囲気で、大人の街にふさわしい洗練された空間です。掘りごたつの個室も完備しており、友人や家族での食事、接待など多様なシーンに対応できます。自分が訪れた時は、落ち着いた照明と木の温もりに包まれながら、ゆっくりと料理を味わうことができ、まさに至福の時間でした。

また、東京銀座にも店舗があり、福岡の本場の味を都内でも楽しむことができます。銀座店では、福岡本店同様のスープやもつ、野菜の質を維持しており、遠方に住む方でも慶州のもつ鍋を体験できるのは大きな魅力です。更に、スタッフの対応も丁寧で、初めて訪れる方でも安心して利用できる点も高評価です。

もつ鍋 慶州のメニュー紹介

初めて慶州を訪れる方は、「どのもつ鍋を選べばいいのか?」「サイドメニューやしめは何がおすすめ?」と迷うことも多いでしょう。ここでは、定番メニューの特徴やサイドメニューの楽しみ方、しめのおすすめまで、具体的に紹介していきます。

定番のもつ鍋メニュー

慶州のもつ鍋は、塩テール味、しょうゆ味、白みそ味、激辛石焼旨辛ホルモン鍋の4種類が基本です。塩テール味は、牛テールを長時間煮込んだスープがもつに染み込み、旨味が口いっぱいに広がります。しょうゆ味は、博多醤油をベースにしたスープで、もつの甘みと相性抜群。白みそ味は、まろやかでコクのあるスープが特徴で、野菜やもつの旨味を引き立てます。激辛石焼旨辛ホルモン鍋は、辛さと香ばしさが癖になる一品で、辛党の方におすすめです。

サイドメニューとしめのおすすめ

慶州ではサイドメニューも豊富です。酢もつはさっぱりとしており、鍋の合間の口直しに最適。博多一口餃子は、ジューシーで食べやすく、子どもから大人まで楽しめます。しめにはちゃんぽん玉やうどん玉があり、スープを最後まで堪能できます。自分は鍋を楽しんだ後、ちゃんぽん玉で締めるのが定番で、スープが麺に絡み、まさに絶品でした。

もつ鍋 慶州の予約方法とアクセス

「予約は必須なのか?」「混雑時に入店できるのか?」と不安に思う方もいるでしょう。ここでは、予約方法や便利なアクセス情報、混雑時の対策まで詳しく解説します。

予約は電話またはネットで簡単に

慶州は人気店のため、特に週末や祝日は予約が必須です。電話予約は092-739-8245で受け付けており、公式サイトやホットペッパーグルメからもオンライン予約可能です。自分も週末に訪れる際は、事前にネット予約をしており、スムーズに入店できました。混雑時でも予約をしておくと、待ち時間なくゆったりと食事を楽しめます。

アクセス情報と周辺の駐車場情報

店舗は西鉄「福岡(天神)」より徒歩9分、地下鉄「中洲川端駅」より徒歩8分に位置し、公共交通機関の利用が便利です。近隣には有料コインパーキングも多数あり、車で訪れる場合も安心です。また、周辺には飲食店やバーが多く、食後に軽く散歩やカフェを楽しむこともできます。自分が訪れた際も、食事後に近くの川沿いを散歩して、博多の街の雰囲気を楽しみました。

もつ鍋 慶州のレビューと評価

「実際に行った人の感想はどうなのか?」「味やサービスの評価は高いのか?」と気になる方もいるでしょう。ここでは、口コミや体験談をもとに、評価のポイントと改善点まで詳しく解説します。

実際に訪れた人の口コミ

慶州を訪れた多くの人々は、もつの新鮮さやスープの奥深い味わいに感動したという声を寄せています。自分も初めて訪れた時、塩テール味のスープを口にした瞬間、その濃厚な旨味ともつのぷりぷり感に驚きました。店内は落ち着いた雰囲気で、照明やインテリアも上品。友人との会食や接待にも適しており、リラックスして食事を楽しめます。

評価ポイントと改善点

高評価のポイントは、まずもつの鮮度の良さ。口に入れた瞬間に広がる甘みや旨味が特徴です。また、スープはそれぞれの味にこだわりがあり、塩テール味はまろやかで深いコク、しょうゆ味は和風の香りともつの甘みが絶妙に調和します。白みそ味は濃厚ながらも飲みやすく、激辛ホルモン鍋は辛党に最適です。一方、改善点としては、人気店のため予約なしでの入店が難しいこと、混雑時には提供スピードに若干のばらつきがあることが挙げられます。しかし、全体的には満足度が高く、再訪希望の声が非常に多いのが特徴です。

もつ鍋 慶州の取り寄せサービス

「自宅でも慶州の味を楽しめるのか?」「注文方法や調理方法は難しいのか?」と疑問に思う方もいるでしょう。ここでは、取り寄せの手順やおすすめメニューを具体的に紹介します。

自宅で楽しむもつ鍋セット

慶州では、自宅でも本格的なもつ鍋を楽しめる取り寄せサービスがあります。塩テール味やしょうゆ味、白みそ味のもつ鍋セットがあり、野菜や追加のモツも注文可能です。自分も自宅で取り寄せて調理してみましたが、スープのコクやモツのぷりぷり感は店舗と変わらず、家族みんなで楽しめました。更に、鍋の具材を自由にアレンジできるので、季節の野菜やきのこを追加することで、オリジナルの味わいも楽しめます。

取り寄せの手順と注意点

注文は慶州公式サイトから簡単に行えます。希望の日時を指定して配送してもらえるため、忙しい方でも利用しやすいです。調理方法も同梱の説明書で分かりやすく解説されており、初心者でも安心です。注意点としては、人気商品のため発送までに余裕を持った注文が必要なこと、また保存方法に注意する必要がある点です。これらを守れば、自宅で手軽に慶州の本格もつ鍋を楽しめます。

まとめ

  • 本場博多の新鮮なもつを使用した絶品もつ鍋を楽しめる
  • 落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができる
  • 定番の塩テール味やしょうゆ味、白みそ味など多彩なメニュー
  • サイドメニューやしめも充実で、最後まで楽しめる
  • 電話やネットで予約可能、混雑時も安心
  • 自宅で楽しめる取り寄せサービスも完備

福岡・博多の味を存分に堪能したい方、または東京で本場の味を楽しみたい方は、是非一度「もつ鍋 慶州」を訪れてみてください。自宅で手軽に楽しめる取り寄せも活用すれば、家族や友人と本格的な博多もつ鍋を味わえます。最後までお読み頂き、ありがとうございました!

店舗情報

  • 店舗名:もつ鍋 慶州
  • 住所:福岡県福岡市中央区西中洲2-17
  • TEL:092-739-8245
  • 営業時間:17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
  • アクセス:西鉄「福岡(天神)」より徒歩9分、地下鉄「中洲川端駅」より徒歩8分
  • 支払い方法:現金・クレジットカード可

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